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【*陶瓷菜刀】切片刀 切肉刀 餐刀 廚房刀 陶瓷刀 生魚片刀 不生鏽 陶瓷氧化鋯

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【*陶瓷菜刀】切片刀 切肉刀 餐刀 廚房刀 陶瓷刀 生魚片刀 不生鏽 陶瓷氧化鋯 總分: 0 - 0 評價
尺寸:28.5(總長)*15.5(刀刃長)*5.2cm
重量:130g
材質:氧化鋯陶瓷(抗菌、環保、永不生銹、鋒利),手柄:ABS+TPR
特點:輕巧,鋒利,時尚,環保,不易氧化,很好地保留食物的營養。
切片刀:適用於一般無骨魚、肉類及蔬菜類切割料理。使用時不宜砍切硬物,
以免損傷刀刃

陶瓷刀使用和保養方法:
陶瓷刀由於特殊的性能,硬度僅次於金剛石,所以處理食物時請勿將其當剁刀使用,並應避免重摔或外力撞擊,防止刀鋒跌落,以免造成陶瓷刀刃缺角或斷裂。陶瓷刀可用於切,削等,但在削切的過程中不要扭曲刀,不可用於砍、砸、撬、剔。特別不可用於砍骨頭和切冰凍食品。
不要在洗碗機中洗陶瓷刀,刀具用完後,可使用清水和洗潔劑清洗,清洗完使其自然涼幹後,即可置於刀架上或收藏於刀具盒內。
刀刃本身鋒利易割傷手,存放時應特別小心,應注意勿使孩童接觸,以免誤用。
陶瓷刀應配合木、竹等砧板使用,與抗菌砧板一同使用更佳,但應避免在石質砧板上使用,請勿使之受高溫,不要使用高溫消毒碗櫃消毒(手柄不耐高溫)。 
避免重摔或外力撞擊。

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